未出車先棄牌　華星冰室唔玩美食車

港府去年公布推出16架美食車，至今只有10架營運一個多月，旅遊事務署指其中一間尚未開業的華星冰室已退出美食車先導計劃。

署方強調華星退出美食車先導計劃是其商業決定，又重申根據就美食車頭一個月營運的觀察，不同營運者在同一場地可有不同的營業收入，主要視乎其營銷策略，有營運者向署方表示滿意營業額。

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▲ 華星冰室曾於門市預先發售原定於美食車出售的「黑毛豬炒蛋竹炭三文治」，以竹炭麵包配以炒蛋、蕃茄、生菜、酸黃瓜、芝士，及有味道似午餐肉的黑毛豬肉。 （經濟日報資料圖片）

署方稱有營運者於首個月的每日平均收入超過港幣1.3萬元，即使在最近2星期，亦有營運者的每日平均收入超過港幣3萬元。 

至於多出的一個牌照，署方指在設計先導計劃時已預設退出及後補機制，如有入選申請人退出，會按照機制從候補名單邀請候補申請人替補其位置。署方又重申美食車作為先導計劃，會不斷檢視計劃，並為計劃保持彈性，包括其營運地點；如有合適地點能配合計劃的定位亦會加以考慮。 

消息人士指，華星冰室與政府磋商時曾提出要求豁免場地租金，以及容許可以在街上隨時停泊，但消息人士指目前8個場地的租金水平較低，界乎302至723元之間，而營運者亦有責任承擔有關營運成本，再加上美食車長7.5米，若容許隨意停泊，會造成人車阻塞。

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